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砀山黄桃

发表时间:2019-11-03 10:08:59  来源:宿州网  浏览:次   【】【】【


  【简介】砀山黄桃是安徽省宿州市砀山县的特产。砀山黄桃品质超群,果肉金黄,无红色素,做出的罐头不浑汤,酸甜适中。


  【主要产地】安徽,宿州,砀山

  【品质特征】

  砀山黄桃品质超群,果肉金黄,无红色素,做出的罐头不浑汤,酸甜适中。

  【食用方法】

  1、直接食用;

  2、制作果酱,罐头

  【选购技巧】

  1、观察:果实个头比较大,形状接近呈圆球形、色泽金黄亮丽为好,有硬斑、破皮、虫蛀者较次。

  2、剥皮:以皮薄易剥,肉色呈杏黄色,粗纤维少,肉质柔软为佳。

  3、尝味:以汁多、味甜、酸少、香浓为上等。

  4、手摸:手感过硬的一般是尚未熟的,过软的为过熟桃,肉质极易下陷的已腐烂变质。

  【储存方法】

  不吃的桃子先不要用水洗,直接用保鲜袋装好,放入冰箱的冷藏室中,这样可保存一周左右。
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